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新加坡中餐界“两天王”获颁“特别表扬奖”

新加坡中餐界“两天王”获颁“特别表扬奖”
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  • 产品简介:html模版 新加坡中餐界“两天王”获颁“特别表扬奖” 4月4日电 据新加坡《联合早报》报导,新加坡本地中餐界“四大天王”中的冼良(91岁)和许国威(79岁),是厨界资深长辈,更是生意上的老搭档。现在尽管都年事已高,但没有彻底脱离厨房,而是天天亲身督导,参

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html模版新加坡中餐界“两天王”获颁“特别表扬奖”

  4月4日电 据新加坡《联合早报》报导,新加坡本地中餐界“四大天王”中的冼良(91岁)和许国威(79岁),是厨界资深长辈,更是生意上的老搭档。现在尽管都年事已高,但没有彻底脱离厨房,而是天天亲身督导,参加饭馆事务。日前,这两位长者取得新加坡餐饮界的特别表彰奖,以感谢他们在餐饮界的奉献。

  新加坡本地中餐界“四大天王”中的冼良(91岁,左)和许国威(79岁)。(新加坡《联合早报》何家俊摄)

新加坡本地中餐界“四大天王”中的冼良(91岁,左)和许国威(79岁)。(新加坡《联合早报》何家俊摄)

  多年来,博狗bodog导航,厨房是这对换帖兄弟挥洒厨艺的舞台,红星酒家这个小小办公室是他们评论经营之道,和激荡创造力的六合。从构思菜单到预备食材,两人每天为门客而忙,这份对美食的坚持,几十年来没有变味。

  为表彰他们对本地餐饮业的奉献,第二届“最佳亚洲风味饭馆”奖(Best Asian Restaurants Awards)颁布“特别表彰奖”给这两位老行尊。该奖旨在表扬亚洲饮食文化。

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